9月26日上午，进博会倒计时41天，嘉定区召开少数民族清真食品监督管理业务培训会，区民宗办科室负责人、区少数民族清真食品义务监督员共计20余人参加活动。

会上传达了《上海市民族宗教委中国国际进口博览会服务保障工作方案》的相关要求并深入解读了《上海市清真食品管理条例》。与会的监督员分别对分管辖区的清真食品管理现状作了汇报。区民族联副会长兼秘书长顾翠莺就当前清真食品安全可能存在的隐患问题和与会人员进行了探讨，并提了三点建议：一是要加强宣传教育，增强责任感和使命感；二是要加强监管力度，提升服务品质；三是要完善工作机制，确保安全稳定。

会后，嘉定镇街道市场监管所业务负责人和与会人员一起赴民族饭店查看清真饮食情况并进行现场业务指导。