又是一年中秋时，为进一步弘扬中华传统文化，提升商会凝聚力，9月25日下午，华亭镇商会联合工会组织开展“我们的节日”冰皮月饼DIY活动，近30名企业代表参与活动。

不同于传统月饼，冰皮月饼不需要烘烤，操作简单易上手。活动中，烘焙老师向大家示范了冰皮月饼制作流程，随后，企业代表们戴好手套，按照师傅教学的步骤，揉粉、捏皮、包馅，压模，一个个软糯劲道、形状各异、颜值爆表的冰皮月饼就成型了。看着一个个倾注着大家巧思，美如工艺品的月饼，大家纷纷拍照留念，莫大的成就感油然而生，现场气氛热烈，笑语不停。活动不仅让企业代表们体验到了中秋节的乐趣，也让大家提前感受到了快乐、祥和、浓郁的中秋佳节氛围。

秋风送清凉，商会送温情。此次活动，既增加了商会企业间的沟通交流，也让大家在紧张的工作之余放松了心情，增进了感情，真真切切感受到了商会的温暖关怀。今后，华亭镇商会将继续以多种形式优化营商环境，打通“零距离”政企交流平台，精准服务会员企业，促进会员企业做强做大，并引导民营企业家积极履行社会责任，为华亭乡村振兴工作献计出力。