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遇见“HONG榴”|江桥镇送民族饮食文化进社区——哈萨克族篇
为深化民族团结进步,促进各民族交往交流交融,10月31日下午,江桥镇举办“送民族饮食文化进社区——哈萨克族篇”遇见“HONG榴”江桥镇服务少数民族公益项目活动,切实加强沪阿两地合作,搭建民族文化“连心桥”。
活动现场,哈萨克民族博物馆馆长哈布力别克从哈萨克饮食风俗、制作、特色、禁忌等方面,为在场的居民全面解读了哈萨克饮食文化,宣传阿克塞特色美食,让大家近距离接触到了哈萨克特色文化。此外,哈布力别克还在现场向大家展示了“手抓马肉”“胡尔达克”等哈萨克美食的制作,并邀请大家一起品尝,用美食将民族团结与多元文化紧紧融合,从舌尖上感受哈萨克饮食文化。
互动环节,哈布力别克馆长表演了充满民族风情的《黑走马》舞蹈和节奏欢快的哈萨克民歌,向大家展现了阿克塞县民族特色与风土人情,现场气氛热情洋溢。富有民族特色的文艺表演让沪阿两地民众的心紧紧联系在了一起,传续两地人民情意,凝聚了民族团结一家亲的共识。
近期,江桥镇分别围绕不同少数民族文化,持续开展少数民族文化进社区系列活动,进行民俗文化深度体验互动、文化讲解等,将民族文化和民族团结贯穿始终,促进各民族广泛交往、全面交流和深度交融。该活动作为遇见“HONG榴”公益项目系列活动之一,让社区居民近距离领略了少数民族的文化魅力,促进了少数民族地区和上海的交流交往和相互学习,进一步铸牢了中华民族的共同体意识。
为深入学习贯彻党的二十大精神,深刻理解把握报告的核心要义、精神实质和丰富内涵,江桥镇将继续开展以少数民族文化为主题的公益活动,通过传播少数民族文化践行二十大精神,以少数民族文化聚民心促团结,共筑民族团结情。